Dialogue 2 unité 5: Les gourmets
« Dans
un restaurant »
Isabel: Bonjour Madame, je voudrais une salade, s’il vous plaît.
Manuel:
Qu’est-ce qu’il y a dans la salade ?
La serveuse : C’est une salade composée (ensalada mixta). Elle a des
tomates, de la salade, des carottes, des asperges (espárragos), des ouefs, des concombres, de l’ huile d’olive et du sel.
Manuel : D’accord,
merci Madame, mais je n’en veux pas. Moi, je préfère une salade mélangée
concombre, s’il vous plaît.
La serveuse : Et comme
boisson ?
Manuel: Une
bouteille d’eau, s’il vous plaît.
Isabel : Moi, je
bois un coca, s’il vous plaît.
[…]
Manuel : La salade mélangée concombre est excellente. Madame s’il
vous plaît, vous pouvez me donner la recette… ?
Isabel : Attends, Manuel, je connais la recette. Pour 4 personnes, il faut : 1 concombre, 2 tranches de saumon
fumé, 1 avocat, ½ citron, 200g de thon à l’huile, 200 g de mayonnaise et herbes
de votre choix.
La serveuse : Lave 1 concombre et coupe-le en tranches fines. Coupe 2 tranches de saumon fumé en petits morceaux. Épluche 1 avocat et coupe-le en petits dés arrosés du jus de ½
citron.
Isabel : Émiette 200g de thon à l’huile. Prépare 200 g de mayonnaise ou achète-la. Dans un saladier, mets
tous les ingrédients, ajoute la mayonnaise et les herbes hachées et mélange
soigneusement. Mets-le au frigo, protégé
par un film plastique avant de servir.
Manuel: Alors, je
pense que nous pouvons en faire une pour la fête du printemps. Qu’est-ce que tu
dis ?
Isabel : C’est une idée formidable. Il faut s’organiser.
Manuel : Oui, nous
avons besoin d’aller à la fruiterie pour acheter le concombre, l’avocat et le
citron…
La serveuse : et à
l’épicerie pour acheter le saumon fumé, le thon à l’huile, la mayonnaise et les
herbes.
Manuel : Merci Madame, l’addition s’il vous plaît.
La serveuse : Ça fait
10€ 50.
Isabel : Tenez ! Merci, au revoir.
Manuel : Au revoir.
La serveuse : Au revoir
et bon travail !